Identifikasi Toxoplasma Gondii Stadium Kista Pada Otak Ayam (Studi Di Pasar Legi Kabupaten Jombang)

Anindita, Vebriantika Putri Dwi (2015) Identifikasi Toxoplasma Gondii Stadium Kista Pada Otak Ayam (Studi Di Pasar Legi Kabupaten Jombang). Diploma thesis, STIKes Insan Cendekia Medika Jombang.

[img] Text
KARYA TULIS ILMIAH pdf.pdf

Download (2MB)
[img] Text
jurnal KTI pdf ref.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only until 2015.

Download (195kB) | Request a copy

Abstract

Toksoplasmosis adalah penyakit protozoa yang bersifat zoonosis dan di sebabkan oleh Toxoplasma gondii. Ayam adalah sejenis unggas yang bersifat omnivora, yaitu pemakan segala macam makanan, dari biji-bijian, umbi-umbian, hingga hewan atau binatang-binatang kecil. Terlebih lagi pola makan ayam yang suka mencari makanan ditanah kemungkinan telah terkontaminasi oleh ookista dari faeses kucing. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi Toxoplasma gondii pada otak ayam yang di jual di pasar Legi Kabupaten Jombang. Desain penelitian yang digunakan adalah Deskriptif, populasinya sebanyak 30 sampel otak ayam yang di ambil dari 30 penjual ayam potong di pasar Legi Kabupeten Jombang, dan teknik sampling yang digunakan yaitu Total Sampling. Pengambilan langsung sampel otak ayam yang di jual di Pasar Legi Kabupaten Jombang kemudian data diolah dengan menggunakan editing, coding dan tabulasi. Hasil penelitian pada otak ayam yang di jual di Pasar Legi Kabupaten Jombang dengan menggunakan metode Tekan Otak Hanaki menunjukkan bahwa 12 (40%) sampel otak ayam yang di jual di Pasar Legi Kabupaten Jombang positif terdapat kista Toxoplasma gondii dan 18 (60%) sampel otak ayam negatif. Dapat disimpulkan bahwa sebagian kecil ayam potong yang di jual di Pasar Legi Kabupatn Jombang positif terdapat kista Toxoplasma gondii pada otaknya. Diharapkan kepada masyarakat untuk selalu menjaga kebersihan diri sendiri dan lingkungan, memasak daging dan sayur sampai matang agar kista dan ookista tidak ikut tertelan bersama makanan. Kata kunci : Toxoplasma gondii, Kista, Otak Ayam

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Toxoplasma gondii, Kista, Otak Ayam
Subjects: R Medicine > RH Health Analyst
Divisions: Program Studi > D3 Analis Kesehatan
Depositing User: Repository STIKES ICME Jombang
Date Deposited: 24 Mar 2021 06:39
Last Modified: 24 Mar 2021 06:39
URI: http://repo.stikesicme-jbg.ac.id/id/eprint/4887

Actions (login required)

View Item View Item